推荐白鳗的3种烹调方法(深海鱼的营养价值有哪些)
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大家都知道一般说来深海鱼的营养价值都非常高且对身体多有益处，今天小编要给大家介绍的就是其中的一种鱼——白鳗。不知道各位对它熟不熟悉呢？
白鳗的营养价值
1、白鳗富含多种营养元素，具有补虚养血、祛湿、抗痨等作用，是久病、虚弱、贫血、肺结核等患者的良好营养品。
2、白鳗体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有较好的强精壮肾的功效，是年轻夫妻、中老年人的保健食品。
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吃法：即使是同一种蔬菜，不同的烹调方法对血糖的影响也不同。推荐蒸、煮、凉拌、烤等烹调方法，忌油炸、酱油炖。
烹调方法的选择：蒲公英作为野菜可以加工成多种菜肴，但是烹调方法也需要注意。建议采用煮、蒸等清淡烹调方式，以免影响其营养价值。
安全的做法是：多吃生鲜食物，用焖或水煮的方式烹调，而不用高温来烹调；用焖的方法烹调食物，而不用炒的方法，在煎锅中加入少量的橄榄油，把原料微煎1分钟，产生足够的温度后加入水基的调味汁，比如各1/3的酱油、柠檬汁和水。
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